Grégory ist im Bereich Gesellschaftsrecht tätig und kümmert sich um die rechtliche Bearbeitung und Formalisierung der Fälle der Kanzlei. Er arbeitet seit März 2022 mit Stéphane Cohen und Meriadeg Vely zusammen und ist außerdem der Verbindungsreferent der Kanzlei zu Lexis PolyOffice.
Er hat einen Master 1 in Privat- und Wirtschaftsrecht, den er in der Region Paris (Nanterre und Cergy-Pontoise) erworben hat, und einen M2 in Wirtschaftsrecht mit Spezialisierung auf Sportrecht, den er an der Universität Nizza erworben hat. Er hat außerdem während seines Studiums ein Jahr lang Erfahrung in einer Anwaltskanzlei gesammelt.
